Ο Μανόλης Γιαμούρης είναι ένας διακεκριμένος παιδίατρος με σημαντική εμπειρία σε ευρύ φάσμα παιδιατρικών υπηρεσιών. Κατέχει απολυτήριο από το Α Λύκειο Πεύκης και αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών το 1994. Ακόμη, απέκτησε τίτλο Ιατρικής Ειδικότητας στην Παιδιατρική από το νοσοκομείο Παίδων 'Η Αγία Σοφία'. Έχει εργαστεί σε επίλεκτες ιατρικές θέσεις και διαθέτει εκτεταμένη εμπειρία στην παροχή αρίστης φροντίδας σε παιδιά, με έμφαση στη βρεφική διατροφή και τη διαχείριση αναπνευστικών προβλημάτων.

Από το 2000 και μετά, έχει συμμετάσχει σε πάνω από 50 επιστημονικά συνέδρια, εμπλουτίζοντας συνεχώς τις γνώσεις του και διατηρώντας ένα υψηλό επίπεδο κλινικής επάρκειας, με ειδίκευση σε κρίσιμα περιστατικά και βρεφική διατροφή. Επίσης, είναι αξιοσημείωτη η παρουσία του σε επιστημονικές δημοσιεύσεις και σε εργασίες που έχουν παρουσιαστεί σε εθνικά συμπόσια. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε ιατρικά τμήματα επειγόντων περιστατικών, αναπτύσσοντας μεγάλη ικανότητα στη διαχείριση κρίσεων.

Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και συνεχίζει να είναι ενεργός σε πολλά επιστημονικά συνέδρια, διασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα φροντίδας που προσφέρει και τη συνεχή ανανέωση της ειδικότητάς του στο πεδίο της παιδιατρικής.